Lumpia Alakadarnya

Ini dia hasil kerja lari-lari tadi siang, hasilnya notbet



Bahan :

15 lembar kulit lumpia siap pakai
100 gr. wortel iris batang korek api
100 gr. kol putih iris halus
100 gr. daging matang yang sudah dibumbui ayam atau sapi
50 gr. soun seduh air panas, tiriskan
1 bawang bombay iris halus
bumbu penyedap (pakai royco)
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Cara bikin :

Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan wortel, kol, daging. Terakhir masukan soun, aduk rata. Masukkan bumbu penyedap, gula pasir dan merica, aduk sampe bumbu nyerep, dinginkan.

Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm bahan isi, gulung, basahi ujung kulit lumpia dengan air, rapatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas sampa kuning keemasan.